“餐饮门槛低，谁都能开店”——这句话害惨了多少创业者？在无数人前赴后继涌入餐饮赛道时，我们必须冷静下来审视：所谓的餐饮“新周期”，真的是机会吗？还是一个巨大的陷阱？当数据揭示出关店率与开店率双双飙升的...